نان لواش

نان لواش نسبت به دیگر نان ها، ویتامین، املاح و ارزش غذایی پایین تری دارد.

در این نان، تخمیر انجام نمی گیرد؛ به همین دلیل موادی که در آرد وجود دارد باعث کاهش جذب آهن و کلسیم می شود.